26. แกงไตปลา
26. แกงไตปลา
ส่วนประกอบหลัก ไตปลา ปลาซาบะ แกงใส่พริกแกงใต้ ผักต่างๆ เช่น มะเขือเปราะ หน่อไม้ต้ม ฟักทอง ถั่วฝักยาว (รสชาติเผ็ดพอดี ไม่เผ็ดเหมือนต้นตำหรับ)
1ชุด มีขนมจีนแห้ง น้ำแกงไตปลา 1ถุง
27. น้ำพริกคั่วทราย
27. น้ำพริกคั่วทราย
ส่วนประกอบหลัก ปลาแห้งบดคั่ว หอมแดงทอด กระเทียมเจียว ถั่วเน่าแผ่นย่าง คั่วใส่พริกแกงเหนือ คั่วไฟอ่อนๆให้แห้งเหมือนทราย ทานคู่กับข้าวสวยหรือข้าวนึ่ง
1ถุงบรรจุ 200กรัม
28. น้ำพริกกะปิ+ปลาทูทอด
28. น้ำพริกกะปิ+ปลาทูทอด
ส่วนประกอบหลัก กะปิ กระเทียม พริกขี้หนู มะนาว ปรุงรสชาติเค็มตัดหวานเล็กน้อยเปรี้ยวน้ำมะนาว
1ชุดมีน้ำพริกกะปิ 200 กรัม แพ็คคู่กับปลาทูทอด1ตัว
29. น้ำยาป่าปลา(ไม่กะทิ)
29. น้ำยาป่าปลา(ไม่กะทิ)
ส่วนประกอบหลัก ปลาดุก ปลานิล กระชาย น้ำปลาร้า เลือดก้อน ลูกชิ้นปลาแกงใส่พริกแกง ใส่ตีนไก่ รวยหน้าด้วยต้นหอม
1ชุด ประกอบด้วย น้ำขนมจีน1ถุง เส้นขนมจีนแห้ง และผักเครื่องเคียง
30. แอ๊บปลาดุก(ห่อหมกปลาดุก)
30. แอ๊บปลาดุก(ห่อหมกปลาดุก)
ส่วนประกอบหลัก ปลาดุกหมักในพริกแกงเหนือ ห่อด้วยใบขมิ้นใบตอง แล้วนำมานึ่ง
ห่อละ 250 กรัม
31. แกงอ่อมปลาดุก
31. แกงอ่อมปลาดุก
ส่วนประกอบหลัก ปลาดุก แกงในน้ำพริกแกงเหนือ ใส่ใบผักชีฝรั่ง ใบมะกรูด รวยหน้าด้วยต้นหอมผักชี
ถุงละ 350 กรัม